Desserts

اكواب التشيز كيك

المقادير و الطريقه نحضر بسكويت سادة اى نوع ونطحن البسكويت فى الكبة طحن خشن- : نحضر خليط التشير كيك– نضع فى الخلاط كوب زبادى مع نص كوب ساور كريم او كريمة لبانى مع 4 مكعبات جبن كيرى مع نص كوب سكر بودر ونخلط- نحضر فراولة ونقطعها لقطع صغيره ونضع عليها …

Lire la suite »

Tunisie-cuisine:قرن غزال

:المقادير 250 غ فرينة 75غ سمن قرصة ملح 1ملعقة صغيرة صبغة خضراء وبيضاء ماء الزهر+ماء عادي :حشو 250 غ اللوز 125 غ من السكر 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 بيض طريقة التحضير نقوم بخلط الفرينة+سمن+شوية ملح+شوية فاني ونخلط جيدا ونقوم بتقسيم العجينة الى قسمين ونقوم بتلوين الجزء الكبير من العجينة …

Lire la suite »

Tunisie Cuisine : غريبة الحمص

غريبة الحمص المقادير غ 250  فرينه حمص اي دقيق الحمص غ80  فرينه عاديه اي دقيق عادي غ100  سكر ناعم 150 غ زبده م1  ك زيت نباتي الطريقة في قدر ضعي الزبده على نار هادئه ثم انزعي الطبقة الرقيقة الدهنية الي تتكون فوقها اتركي الزبده الى ان يتغير لونها الي الذهبي …

Lire la suite »